章丘大蔥，山東省濟南市章丘區特產，全國農產品地理標志。
章丘區屬暖溫帶半濕潤性季風氣候，其特點：氣候溫和，四季分明，適宜種植大蔥。章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
品質特性
章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，蔥白很大，適易久藏。章丘大蔥的品質特點可以用四個字概括，即：高、長、脆、甜。高：指的是章丘大蔥的植株高大，有“蔥王”之稱號。長：指的是章丘大蔥的主要產品部分—蔥白長而直。一般白長50-60厘米（長80厘米左右）、徑粗3-4厘米、單株重1000克左右，重者可達1.5千克以上。脆：指的是章丘大蔥質地脆嫩。甜：指的是章丘大蔥的蔥白，甘芳可口，很少辛辣，宜生食，熟食也佳。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
營養價值
根據北京市食品研究所1981年3月23日化驗分析：每100克大梧桐產品中，含有維生素A0.05毫克、維生素C20.2毫克、蛋白質2.4克、脂肪0.3克、總糖8.6克、碳水化合物9.8克、鈣4.6毫克、磷39毫克、鐵0.1毫克、多種氨基酸0.0298毫克。如果用與前衛生研究院營養系測定的《食物分析表》中眾所周知的營養豐富的番茄相比，則章丘大蔥的維生素B1比番茄多185.7%、B2多233.3%，維生素C多94.2%，蛋白質多328.5%，脂肪多7.1%，粗纖維多84.2%，磷多30%。
章丘大蔥含鋅、磷、鐵、硒等礦物質及多種維生素，有一定的保健和。
1.市場分析指導
對新加盟商將幫助進行實地市場調研，市場競爭環境評估等一系列可行性分析，使加盟難度降到較低限度，并達到很大經營。
2.專業培訓
章丘大蔥將提供開業前期和運營階段的各類培訓，內容包括銷售技巧、產品專業知識、商超及賣場營銷特征、終端銷售理念、產品陳列方式、人力資源管理知識、財務管理知識等，并將不定期舉行客戶培訓及經驗交流活動。
3.區域加盟經營
快速復制經過實踐且已獲驗證的成功經營模式；嚴格劃分市場，確保加盟區域保護政策，獨享區域優厚的品牌利益、持續不斷的新產品開發、好的售后服務、目標市場的專項調研。
4.促銷策劃指導
公司將定期或不定期的開展全國統一大型促銷、節假日地區性促銷等活動市場策劃支持，并將在促銷期間提供低價產品及各種免費終端宣傳物料。
5.營銷方案支持
公司將利用信息化平臺，在前茅時間與客戶共享內部市場咨詢及貨品信息，以便及時調整營銷策略。并將貨品計劃訂單管理制度和各種營銷策劃方案幫助客戶減少不合理庫存，提高/增加經銷商的健康良性經營。
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