休閑餐廳衷于傳統飲食文化，了解消費者需求。將中華美食精髓融入西式餐飲格調，讓中華傳統美食與現代用餐體驗結合。
休閑餐廳充分體現現代、時尚、精致、便捷的用餐風尚。休閑餐廳打造出全新的餐飲概念，為中華傳統飲食賦予西式文化、現代流行、干凈快捷的元素，讓美食緊跟時代步伐，貼近年輕消費群體，輸入源源不斷的新生命力。
在體驗妙不可言的味覺感受時，欣賞中外雜志的魅力。休閑餐廳這里，是您與三五知己盡享奢華時光的場所，讓枯燥的商務談判變得輕松和諧，成為一種享受和樂趣。休閑餐廳由于食物“平、靚、正”，歷經多年，演變成香港平民化的 飲食場所，具有特色亦能彰顯香港本土文化，凡是有華人聚居的地方，都可以見到休閑餐廳。
休閑餐廳的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。休閑餐廳都是采用當天采購、當天制作、當天使用，各連鎖店不搞統一配送，的保護了食品的新鮮度。休閑餐廳價位適中，為大眾所接受，可以說是老少皆宜，既干凈衛生，又經濟實惠。
休閑餐廳將大都市的餐飲管理專業化和本土餐廳的舒適用餐環境結合，以周到的服務，高品質的美食和飲品吸引了來自世界各地的人們。從早午餐到晚餐，休閑餐廳憑借著濃郁北美風味的經典佳肴，始終如一地為客人提供賓至如歸。休閑餐廳聘請專人制造自有工藝，提供核心料包，產品品質始如一，口味其他店不能模仿。保持核心競爭力。
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