烤魚大部分人群都喜愛的美食，而由上海東龍餐飲管理有限公司研發五年之久的制造烤魚，更是深受眾多商家與消費者的熱愛與推崇，其因烤制方法獨特，出餐快，操作科學簡單，成品外焦里嫩】，佐以制造醬料的濃香口感，令人流連忘返，回味無窮。
后經市場調研，有很多顧客非常喜歡看好小份烤魚。只因是一個人，兩個人點一份烤魚，不僅客單價高。更不能吃完一份完整的烤魚，這令商家及消費者都很是糾結，點烤魚吃不完浪費，不點烤魚又很想吃。后經商家反饋和菜品研發團隊商議，發現這是一個非常龐大的餐飲烤魚市場，并且在是屬于開創性的菜品研發，針對的人群非常符合現代快節奏人群市場的需求，毅然決然的推出了“小份烤魚”小份制造烤魚項目，該項目運營的核心是“一個人也能吃的美味烤魚”，一份烤魚的價格在23-28元之間，有請了前一百名廚神之一的劉波平大師，研制出了核心技術與制造醬料，一經推出，立刻火遍全國，深受消費者喜愛。
小份烤魚小份烤魚總部有整店輸出，經營以020營銷模式，堂食+外賣。1-2人輕松操作，一店包含N店，總部后期提供所有技術支持，產品升級，運營督導等一站式服務。小份烤魚小份烤魚特推出高性價比套餐，營養又新意，美味又實惠，除此之外還有鮮榨飲品，青島多彩扎啤，等項目。
店內裝修采用輕裝修重裝飾的設計理念，可以根據您選擇的主題風格，總部為您提供免費設計，為您提供省時，省心，，專業的裝修指導服務。小份烤魚從好的原生態魚，高蛋白低脂肪，營養健康，搭配時令蔬菜，讓食客好吃的停不下來，私家醬料，辣而不燥，油而不膩，小份烤魚價格定價中低檔，適合大多數人群消費。總部一站式創業扶持，人人方可創業。
1、完善的經營加盟評估體系 公司派出專業評估人士對加盟創業者進行客觀評估，根據專賣店周邊商圈、人流量、發展前景、消費形態為每一位加盟創業者提出建設性意見。客觀地分析加盟商加盟方案的可靠性，確保每一個加盟商獲得很高加盟經營率。
2、全面的物流本著體系 的物流本著體系可以全面提高貨品本著的及時性與準確性，緊跟市場步伐，及時提高服裝的季節適應性，給每個加盟店帶來、便利的貨品配送，提高加盟店的市場競爭力。
3、強大的設計、生產體系 公司擁有一批高素質的研發、設計、生產方面的專業人才，建有與國際潮流資訊同步的強大的研發、設計、生產體系，把握時尚脈搏，秉承音樂、享受、藝術的設計理念。采取集約式生產管理機制，提高/增加貨品的優異品質和的生產效率，提高/增加充足的貨源。
4、成熟、完善的加盟操作 公司擁有專賣店連鎖加盟清晰的操作流程，提供整套完善的事業經營模式。包括提供各種專業的終端指導和終端扶持，從賣場的選址、開設到終端陳列、銷售服務等方面為加盟商提供多方面的服務與科學指導，同時對加盟商及其員工實行定期專業培訓與不定期現場管理培訓及指導。
5、享有合格的品牌美譽度： 合格的品牌美譽度源于我們一直以來注重品牌內涵文化的培育對消費者的人文關懷。
1、 具有合法資格的法人或自然人。
2、 要熱愛經營品牌，并具有合格的創立意識和開創事業的決心。
3、 理解認同品牌文化及經營管理模式，愿接受公司的管理，服從公司總部對業務和形象上的統一管理、指導、監督。
4、 具有一定的文化基礎，有持之以恒的創業精神，具備經營管理、運作和持續發展的能力。
5、 有必備的資金及合格的商業信用。
6、 店面嚴格按照總部提供的裝修方案進行店內外裝修、安排室內外廣告海報燈箱制作。
7、合作后應提供店面的具體地址，聯系電話，經營狀況，接受總部的督導。
1、加盟咨詢：咨詢公司營銷政策、進行意見交流。
2、實地考察：可以去標準店或者來總部考察，進一步了解項目。
3、加盟申請：填些加盟申請書，確認相關事項。
4、資格審核：總部會對加盟者進行一番的考察、并對對創業者進行審核，審查，通知申請人，即可簽約喲！
5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
6、開店籌備：這個時候您可以招聘人員以及培訓工作。
7、貨物配送：物料配送，總部協助加盟人試營業，提供營銷方案。
8、試營業：試營業的時候做些打折等優惠活動，吸引客戶。
9、正式營業：試營業之后，客源開始逐步穩定，正式開始營業。
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