銅鑼燒總部位于上海市，其招牌的銅鑼燒、麻薯和奶茶等甜品和飲品都很受市場的喜愛，在上海本地擁有很好的口碑，隨著品牌市場美譽度的不斷提升，越來越多的食客們都是慕名到店打卡品嘗，門店生意紅火，客流不斷，銅鑼燒店在行業內的影響力也不斷提升，吸引著許多加盟商的關注。銅鑼燒主營產品：芋泥拉絲麻薯，紅豆銅鑼燒，大芋圓奶茶。
銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，日本人喜愛的糕點，日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子愛的食品。
用兩片圓盤狀，類似蜂蜜蛋糕的餅皮包裹豆沙餡，因為形狀類似兩個合在一起的銅鑼而得名。而對于人來說，其實就是我們更為熟悉的豆沙餅。
銅鑼燒餅皮散發濃郁的蜂蜜香氣，口感松軟，細致的外皮與香滑的內餡，交融出絕妙的好滋味。無論是原味紅豆風味，還是濃情奶油風味、自然草莓果味，搭配珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一樣出色。
銅鑼燒采用純手工制作，自有工藝源于日本料理大師，為了適合人的口味，除了傳統的原味紅豆，又開發出肉松、牛奶、綠豆、藍莓、草莓、奶油等口味，新鮮純正的濃郁口感，值得機器貓迷們細細的品嘗。
銅鑼燒怎么樣？可愛有趣的哆啦A夢與銅鑼燒！“”品牌的日式傳統手作銅鑼燒制作理念可以說，需要全部過程堅持純手工制作，更是可見的現場烤制，只有這樣品質才能得到提高/增加，回歸本真與質樸，重現事物的原本面貌，這就是純手作的意義所在，也造就了銅鑼燒每咬一口都可以享受到綿密的口感，與香甜的餡料。
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