鐵板炒面走向大眾，成為市場潛力巨大的好項目，鐵板炒面在提高/增加鐵板燒美味不變的同時，結合國人的飲食習慣及地區差異，調制出適合每一個地方的鐵板燒美味，客人和鐵板師進行面對對交流選擇自己適合的口味，解決了眾口難調的問題。鐵板炒面品牌將高消費的鐵板燒定位于大眾消費群體，真正做到般的享受，大眾式的消費，提高/增加品質，價格合理。
鐵板炒面之所以這樣受歡迎， 根本的原因還是它非常符合人們健康飲食的需要。食材新鮮，講究吃到食材的原味，而且料理中少油少鹽，只有中餐用量的三分之一，鮮味完全來自食材本身。調味品少而精，黃油等是用來提香提鮮，沒有自己的味道，絲毫不會破壞食物的原味。而且鐵板可以很快達到并準確保持在300度以上的高溫，食材可以迅速地成熟，更大程度地保留食材的營養，口感也是無法比擬地有汁有味。
鐵板炒面內環境優雅，裝修風格時尚大方，舒適的壞境可以讓每位顧客更好的品嘗店內菜品。多種菜品同時喚醒您的味蕾，讓您感受來自鐵板燒炒面的魅力。鐵板炒面以真誠周致的服務，溫馨典雅的氛圍，讓您吃的合格，吃的舒心！
鐵板炒面，健康美味又養生，充分迎合現代市場需求，為此鐵板炒面一經上市，就以獨特的美味和好的就餐服務贏得市場，成為億萬食客就餐的優選。鐵板炒面，旗下擁有多款系列美食，每一種都有自己的風味，很是受歡迎。
1、成本優勢：鐵板炒面總部擁有統一餐品供應商，標準化采購，既能嚴格把控餐品品質的同時，又能較大限度的減少成本，讓廣大盟店享受更大的餐品成本優勢，更好的獲得成功。
2、經驗優勢：鐵板炒面總部經過自營和特許經營多年積累下來的成功經驗，經過更新或復制，讓加盟商少走彎路，節約摸索時間。
3、考察優勢：鐵板炒面加盟商一旦確定開店的店面位置，即可向鐵板炒面市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。
4、技術優勢：鐵板炒面加盟店將享有統一的技術培訓，加盟商可以接受鐵板炒面總部系統的技術培訓和運營管理上的指導，也可向鐵板炒面申請派技術人員上門培訓，培訓費全免。
5、廣告優勢：鐵板炒面根據區域消費環境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經營狀況，為門店提供及時的廣告設計、策劃和創意。
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