特色鹵味熟食專業從事市場產品品牌運營，積累了豐富的市場運營資源和經驗，現今致力于傳統行業與特色性產品相結合，打造適應時代發展的新興品牌。因其優越的品質，成功的品牌運籌，受到全國各地廣大消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。特色鹵味熟食采用香料等，好的發酵食材搭配各種香料使得鴨肉、鴨內臟等腌制入味。引進金陵方法，運用古方手藝以及現代研發團隊，對產品升級變化，鴨肉和鴨爪等都含有膠原蛋白，讓消費者吃的開心。特色鹵味新穎包裝，高顏值，吸引了很多的消費者群體。另外，搭配酷飲，讓開店不再單一。
特色鹵味將健康和營養放在首位，采用的是特殊的鹵制工藝，先將鹵制出來的熟食，在放入油鍋中簡單的煎炸，這樣顏色更好看，口味也很獨特。特色鹵味在市場上的口碑非常好，吃后的朋友大呼好吃，讓很多消費者都吃不膩，吃不煩。
特色鹵味以傳統工藝為基礎，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結合現在消費者口味及健康理念，改良創立而成。特色鹵味菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。特色鹵味對產品質量和食品安全要求嚴格，優選有名品牌及實力大廠作為合作伙伴，產品全部采用原料生產，絕劑及化學成分，充分提高/增加食品衛生安全。
這家的種類豐富，有特色產品、紅鹵系列、麻辣系列、白鹵系列、特色小吃等等，好產品有著好銷量，讓消費者可以品嘗到真正的鹵味美食，全國各地男女老少皆愛吃，四季熱賣;原材料進價便宜，鹵制出鍋后成品鹵菜價格翻倍，加上這家特色鹵味獨特而又簡單的制作流程，讓特色鹵味每家加盟店低成本的投入。
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