特色拌飯打造快捷、美味、健康、時尚的無廚師、無油快餐。特色拌飯多種口味，平民價格，獨特秘方，同行摸不透，員工帶不走;配料量化，操作簡便，培訓三天即可上崗;無需標準化廚房，烹飪過程全透明，營業面積更大化。
特色拌飯采用新鮮大米配以八種口味烤肉以及十余種拌菜，佐以油、醬，使味道濃郁，令人食欲大開，可滿足食客的不同口味需求。特色拌飯采用含量較低的雞腿肉烤制，根據食客要求配以十幾種時令拌菜，葷素搭配，色澤誘人。
特色拌飯以平民化的價位，更接近普通消費者，6-7塊錢就能飽餐一頓，包括一碗米飯、八種口味的烤肉、十幾種拌菜和一碗營養雞湯，這也決定了更高的消費頻率。特色拌飯配料量化，操作簡便，中西結合，正餐品質，快餐速度，一分鐘即食，消費者省時間，店主翻臺率高、可經營。
特色拌飯注重技術革新和人才的培養，現已擁有一支具有強大凝聚力、先進管理理念的團隊和完善的組織構架，已在哈爾濱開設了多家直營連鎖店，在全國各地開設了加盟店。目前，特色拌飯一方面繼續加強對直營連鎖店的管理，另一方面圍繞直營連鎖店進行加盟業務的拓展，擴大經營模式，發展規?；a業，進行多元化發展。目前特色拌飯加盟店越來越多，對于特色拌飯加盟者來說無疑擁有一道屏障，特色拌飯加盟費多少錢呢？其實并不多，這一優勢得到了加盟者的好評！
隨著人口趨于城鎮化，城市的生活速度快，盡管西式快餐在國內有著合格的發展，但國人長期的飲食習慣一時難以改變，所以在未來消費者選擇趨勢還是以中餐為主。據產業洞察網了解，中式快餐的年營業額高達1800億元，占整個快餐市場的85%，據科學推測中式連鎖快餐行業未來五年的復合增長率預計將達到15%以上。中式快餐品牌前赴后繼，爭相開來，創業做中式快餐的更佳時機已經到來。
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