原汁原味的豆腐塊，配置秘方醬料，鐵板豆腐小吃采用綠色健康的傳統工藝，精制而成。其色、香、味、形俱佳，外酥里嫩，清香可口，華而不膩，豆含乾坤廣之，腐孕香氣長之，乃人間之佳肴，美食之絕品。又因其秘方之先人為廖姓，望后人發揚光大，飄香萬年，故名鐵板豆腐小吃。
鐵板豆腐小吃汲取小吃文化精髓和南北口味特點，在配料和湯上做足功夫，濃淡相宜，回味綿長，色香味形俱佳，徹底征服消費者的“心”，總部提供自有工藝統一的核心料包，無須大廚即可烹制出優異特色的美味。鐵板豆腐小吃每碗人均在6—15元不等，高中低檔齊備，炸、煮、烤、燜口味齊全。鐵板豆腐小吃價格實惠，系列多樣，深受消費者青睞。
品牌聞名 健康營養：人吃飯講究湯水、熱乎、干凈。鐵板豆腐小吃秉承千來臭豆腐的制作精華，謹守此道，嚴把質量關，讓每位顧客吃得開心痛快!讓丟失了千的“美味”再重回人間，每一碗美味小食都考慮到熱量攝入，營養均衡，葷素搭配合理。
價格實惠：鐵板豆腐小吃高中低檔齊備，炸、煮、烤、燜口味齊全。面對城市主流消費人群定價，餐餐可口，頓頓想吃，吃得回味、更消費得起。
生產迅速 經營有序：鐵板豆腐小吃從生產到銷售，從配料到加工，從服務到配送各個崗位、各個環節均制定詳細周密的標準化管理體系，配料有標準、加工有標準、服務有標準。
環境優雅 自選經營：鐵板豆腐小吃流動的小吃車，小店簡潔的裝修加以時尚的文化元素給人以清新感受，現代的品牌風格令人耳目一新，無需寬大的操作空間，卻能充實了營業面積。
鐵板豆腐小吃加盟支持：
1.技術支持：鐵板豆腐小吃總部對加盟者給予長期的技術、口味、服務、營銷支持，創業者在加盟后不斷地得到總部的技術指導和口味升級的幫助，讓您享受加盟的優越與成功。
2.產品扶持：鐵板豆腐小吃總部對幾百種原材料的制作工藝進行標準化革新，然后再進行深加工，使“鐵板豆腐小吃臭豆腐”產品的出品率大大提高，讓創業者在提高/增加食品口味和質量的基礎上節約成本，扶持銷售。
3.廣告支持：總部互聯網等多種傳播媒體，為鐵板豆腐小吃品牌及各地加盟店進行廣泛的廣告宣傳，樹立優異的品牌形象;還會為各地加盟店提供長期技術工藝支持，將定期推出新品小吃，使各加盟店能夠獲得源源不斷的技術支持與品類升級。
4.區域保護：總部根據當地消費人群、市場規模與地區范圍，為當地加盟商設立合理的市場保護政策，不管是開店或者流動經營，都會獲得獨立的經營空間，下級經銷商成功加盟財富都屬于加盟商本身。
5.扶持：總部對各級加盟店定期不定形式地進行抽查與調研，對加盟店的各個方面服務進行考核和評估提出指導意見，互相探討，扶持您的創業都能快速升級;公司還：優先次所加盟的項目因拆遷、店鋪選址不當或地震等自然災害造成的不可抗虧損，公司經調查證實后，給予其它同等規模項目“免加盟費”的再創業支持，直到加盟商為止。
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