手撕大排骨秘方含有近20種中草，并有自己的工藝。營養入骨，氣血通暢，助人，老少皆宜。的秘方有30多種，超準確，磨成粉體，結合私人微操作技術。它們都是不可或缺的，同齡人很難模仿和享受美味的財富。幅員遼闊，資源豐富，飲食有自己的風格。手撕大排骨公司堅持“一切為了公眾，公眾為公眾服務”的基本原則，以獨特的食堂承包經營模式和承包食堂管理模式取得積極進展，不斷樹立公司的品牌形象，拓展職工食堂承包市場，提高職工食堂承包經營的競爭優勢。
手撕大排骨擁有多年員工食堂管理人員，市場渠道成熟，企業信譽合格。公司將竭誠為各企事業單位提供高品質的餐飲服務、有競爭力的價格和高技能的解決方案。本著誠信、專業、熱情的宗旨，我們不斷提高餐飲服務質量，提高員工食堂管理水平，與合作伙伴共同發展。
手撕大排骨的特色焗制排骨小吃，起源于臺灣風靡數十年的風味排骨小吃，后經品牌御用較好烹飪大師創立工藝、口味和調料升級而來，其把排骨剔成小段用制造秘料腌制起來，然后放在溫度恒定的鍋里蒸制，待骨香肉熟之后經特別工序烤制而成。
手撕大排骨推出香辣、留香、香菇、鹽焗、麻辣烤排骨21種口味，一律做到味味經典。味型包含原味、單面辣、雙面辣、BT辣！制造的料，除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。烤好的排骨，撒上或刷上我們難得制造的燒烤調料，唇齒留香，越吃越想吃。
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