四川散酒產品包括7大香型，200多個品種，高中低檔次齊全。為了讓消費者喝到安心酒，喝到好酒，四川散酒不懈努力加大研發力量，聘請數十位行業內專業，購進的測量檢測儀器，并加大生產過程的監督和管理，做到不讓一斤不合格的酒出廠，確保消費者的健康和利益不受損害。
四川散酒的原料以高粱為主，高粱做的酒后尾都多少有點苦味?？烨l酵的苦頭明顯一點，大曲發酵的苦頭就淡一點，這一點到目前為止國家的標準發酵都很難去掉，但這也成了糧食酒的一個重要標志。四川散酒高粱酒苦和其它苦不一樣，不是黃連的苦，這是瞬間苦，一苦即逝，就像咖啡的苦一樣，同時它也是一種味道的豐富。
四川散酒以“致力于客戶和員工精神與物質的雙富有，推動社會文明進步”為使命，奉行“合作共贏、生生不息”的精神，為消費者釀造綠色健康的純糧美酒，與廣大客戶攜手并進，共贏財富，共創未來。選擇四川散酒，就是選擇一種創富人生，選擇一項光明前途！經營方向上，公司堅持以白酒生產銷售為主，同時加大新產品的技術研發、原酒窖藏、酒道文化、網絡營銷等多個細分產業的投入力度，整體保持了快速穩健的發展勢頭。
四川散酒的醬香白酒，之所以能成為白酒皇冠上的那顆亮的明珠，除了醬香白酒傳統的釀造工藝外，也是四川散酒獨特的地理環境、空氣、水等自然條件造就的，更是與醬酒長期窖藏的工藝密不可分的。四川散酒以高原糯米為原料，配有清冽甘甜上等的活水，并輔之多年百草曲、紅曲作為糖化發酵劑，歷經數年窖藏而成。酒色鮮艷透明，呈紅褐色，有琥珀光澤，香氣醇郁芬芳，飲后余香綿長，經久不衰。茅臺鎮酒業酒中含有 18 種人體所需的氨基酸和多種維生素，營養極為豐富，滋補健身，有“斤酒當九雞”之說。
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