手工鮮餃的主營美食包括水餃、煎餃等，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費者的需求。經過多年的發展，如今手工鮮餃的加盟店已經遍布全國各大城市，品牌度不斷提升。
該水餃店為消費者們提供的水餃，有各種不同餡料的，例如芹菜豬肉餡的，蘿卜粉絲餡的，韭菜餡的，豆腐餡的，蝦仁餡的，三鮮餡的等等。
手工鮮餃是成都傳統特色水餃品牌，不同于東北的餃子，有著成都特有的風味，瓢紅油，伴著香與回甜入口，川味水餃的歷史要短一些，但發展特色，其中具代表性的是手工鮮餃，尤以紅油水餃廣為人知。
手工鮮餃在保持原有古風風味的同時，結合了當代人口味要求，樹立了行業新標準，個頭大而且皮薄肉厚的手工鮮餃是餃子無可比擬的，它均為手工制作而成。很多愛吃手工鮮餃的人都說，它有家的滋味，無論是外形還是口感都那么特別，因此男女老師都是它的擁躉。從成立至今，公司還成就加盟好項目，無論依托底商鋪，店中店模式都是很好的營銷手段。
美味管理模式進行運營，無需等待很久就能啟動開業適宜，如今它在國內廣招加盟人愿與賢能人士合作一起做好市場。美味憑借餡料足、選擇全，而且質量優的特點，在不斷將美味開發、食客消費和管理上進行串聯，讓開業各環節掌握其中。質量是品牌的優勢和根本宗旨，是一家品牌餃子館。
該項目在保持原始之味同時，在服務方面也是講究顧客至上的道理，用美味和服務讓顧客感受身心的愉快。多年前，從工廠辭職后專心做水餃生意，跟著很多師傅都學了水餃技術，他將這些優點融合一體，逐步提煉出自己的特色，終成手工鮮餃這塊招牌。
【產品原料采集嚴格】
品牌能夠在廚房中完成餡料的統一制作，用冷鏈運輸的方式輸出給合作終端。在產品原材料選擇過程當中，手工鮮餃品牌有著比較嚴格的要求，首先是與我國非常有名的冷鮮肉品牌雙匯和輿論進行穩定的供需合作，在肉類產品上具備了價值性維護，除此之外，手工鮮餃品牌還與糧食集團進行強強聯合，從源頭上把關食品的品質化特征，為加盟合作終端提供具有著品質維護的面粉產品等，也可以給予一定優惠。
【產品團隊強大】
為了能夠保持品牌在市場上的核心競爭力，手工鮮餃品牌已經構建了一支非常專業化的擁有實踐經驗的產品團隊，能夠針對當前的市場口味需求，不斷的進行創意型口味的研發與推廣，在新品推出的過程當中也能夠關注到營養價值的科學提升，附加價值的不斷增長，提升了品牌的競爭性優勢。
【免費培訓內容廣泛】
手工鮮餃品牌可以為合作終端提供專業化的職前培訓服務，為合作終端明確自己的經營目標，做好經營技術輸出以及經營理念輸出，是合作終端，在培訓學習過程當中能夠夯實自己的經營基礎，在未來迎接市場挑戰時充滿自信。
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