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      為開一家好酒店,他們都做了什么?

      2021-11-26 14:00:13 來源:91加盟網 閱讀:0次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

      隔音異味處理、污廢分流,隔音門窗安裝、客房香氛甄選,客耗布草品質把控,客源渠道拓寬。

      隔音異味處理、污廢分流

      隔音門窗安裝、客房香氛甄選

      客耗布草品質把控,客源渠道拓寬

      每一步準確的施工

      每一個考究的細節

      每一次專業的管理

      是尚客優酒店不迷戀捷徑的踐行

      是籌建、運營、合伙人的用心

      “紅利”起起伏伏

      “用心創造價值”才會經久不衰

      01

      “從效果圖里走出來的店”

      尚客優酒店長春九臺新城1號店

      #

      門店基本情況

      41間客房,尚客優U5標準全店

      月售卡至高達225張

      年均入住率90.28%

      年均房價154.61

      網評4.8分

      確保標準化落地

      幾年前的一次青島度假之行,尚客優酒店長春九臺新城1號店合伙人韓雪入住了尚客優酒店,“喜歡尚客優的風格,住著很舒服”。也是從那時起,開一家連鎖酒店,成為了她心中不錯的選擇。酒店行業經營難度小,行業標準化高的特點在韓雪看來“適合養老”。

      2020年,陸續從其他行業退出的韓雪毫無猶豫地選擇開一家尚客優。她的目標十分明確:開一家品質好,讓客人吃得好、睡得好的店。

      品質想要好,從籌建到工程再到物資一定馬虎不得?!爱a品是品牌的生命力,確保產品標準化落地是運營的基礎”,韓雪十分信任尚客優酒店十二年下沉市場產品發展,“這么美的設計一定要讓它變成‘活’的”!

      而嚴格的開業質檢和好的物資售后服務更令韓雪更加堅定了選擇?!翱头块T、地毯、家具,尚客優的物資選擇都十分考究,運營1年多來供應商也會進行及時、友好的回訪”。

      嚴抓衛生,注重服務

      “酒店運營的本質是通過服務占據客人的旅游時間分配,在服務過程中任何細節都不能放過,服務做得好,客人黏性強,生意自然不用愁”,韓雪分析到。

      同時,韓雪在員工管理方面張弛有度,制定了一系列服務標準作業流程,對權責進行細分,“多獎勵少懲罰,多培訓多自查”,提高門店運營效率及客戶好評度。

      眼下,韓雪正準備購入“零壓枕”,聚焦住客的睡眠體驗,與尚美生活一起為“小鎮青年”提供個性化的服務。

      02

      抓住年輕人,就抓住了“財富密碼”

      尚客優精選包頭昆都侖區科技大學店

      #

      門店基本情況

      70間客房,40%百變房型

      單房至高售價298元

      開業2月售卡534張

      網評4.8分

      復購率是源源不斷的流量

      “大學生群體客流大、客源穩定,并且周期更新,在大學旁邊開酒店,這是優勢”,尚客優精選包頭昆都侖區科技大學店店長李壯分析到。他在新店開業不到3月的時間內帶領門店員工心里美會員卡銷售城區排名榜二,各項運營數據迅速攀升,實力強勁。

      復購率是這家全新門店的“財富密碼”?!捌焚|好,性價比高,積極推進心里美會員志在必得”,李壯要求員工從當次立減、不掉級、全國通用等方面著手,凸顯心里美會員優勢,低成本、規?;癁殚T店爭取大量忠實用戶。

      另一方面,從籌備期開始,李壯嚴抓培訓、力拓市場,確保門店“有生意,生意來了接得住”。專業地助力門店快速度過爬坡期。

      智能+百變,狠抓年輕人的DNA

      追求品質、個性化主見、注重互動和體驗、便捷、綠色健康,是年輕群體消費的五大特征?!八麄儾粌H注重價格和功能,更注重背后帶來的一種社交價值感以及產品是否符合自身的審美”,因此,在門店籌建之初,李壯便積極推進門店智能化及百變客房的落地。

      百變客房是高顏值、高復購的個性化多房型系列產品,用設計感帶來產品的差異化,用產品的稀缺性掌握市場的定價權,從而賦能酒店營收。的確,尚客優精選包頭昆都侖區科技大學店在開業不足3月的時間內,百變客房房價便逼近300元!

      此外,客房搭載的智能科控設備也受到用戶的一致好評。李壯分析到:“讓年輕人‘躺平’,智能入住、客房科控,通過產品觸動他們的DNA,激發年輕人社交分享才能真正的做到粘性”。

      說起管理心得,李壯說到:“工作之外,一定要為員工平等溝通”。他認為,只有發自內心關愛員工,員工才會發自內心關愛客人。而“溫馨”、“溫暖”、“有家的感覺”也正是大家對一家酒店至高的評價。

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