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      經營便利店,需學會的一些小技巧

      2013-02-21 08:52:41 來源:91加盟網 閱讀:1504次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

      作為零售業的便利店就需突出“便利”兩字。但實際上,多數便利店經營的商品種類都不相上下,而店里的生意卻千差萬別。那么,成功的經營者有哪些竅門呢?以下幾個實例或者可以為你帶來一些啟發。

      • 品牌名稱:便利店
      • 所屬行業: 零售 > 便利店
      • 門店數量:577家
      • 投資金額:10~20萬
        作為零售業的便利店就需突出“便利”兩字。但實際上,多數便利店經營的商品種類都不相上下,而店里的生意卻千差萬別。那么,成功的經營者有哪些竅門呢?以下幾個實例或者可以為你帶來一些啟發。
        當對手打出“10優惠賣9優惠”的廣告牌時,老劉卻在自家便利店的門口掛上了“10優惠買11優惠商品”的牌子。結果,老劉的生意明顯比對門的要好很多。這是什么道理呢?
        原來“10優惠買11優惠商品”,從表面上看與“10優惠賣9優惠”沒有什么差別,似乎都是打九折。其實不然?!?0優惠買11優惠”商品的折扣要比九折少,可比打九折提高1%的收銀。
        對于打折促銷,收銀普遍下降之際,l%的凈利增加或許就已是一個相當重要的數目。而且,“10優惠商品賣9優惠”的九折法,給消費者的優先個直觀感覺是削價求售,而“10優惠買11優惠商品”卻能使人們感到是貨幣價值提高。
        為了吸引顧客,老劉引進了香港流行的新玩具。但不知什么原因,來買玩具的孩子們看也不看,就轉到別家店里去買一些普通常見的玩具了。
        “這究竟是什么原因呢?”老劉到對面玩具店里看了看,回來后立即把這些新玩具放在貨架的中低層。結果,孩子們進店后都搶著要這些玩具。原來,大人看起來惹眼的地方,往往卻是孩子們看不到的死角。不同的商品要根據顧客群選擇合適的陳列位置,才更方便顧客選購。
        老劉說,他的經營思路是:不對顧客說“沒有”二字,而回答是“我幫您找找看”或“我們替你想想辦法”。為此,他專門設了一個添貨本,記下顧客的需求和聯系方式。
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