小店鋪經營之法:拾大企業之遺,補市場之缺

　　只要店鋪經營者努力經營，小市場也會變成大市場的。如果店鋪經營者總是眼高手低，那么做強做大就只有遙遙無期。研究發現，拾大企業之遺，補市場之缺。這也是小店鋪的經營方法之一，把店鋪經營的方向轉向大店鋪認為“不起眼”而不愿生產的產品上。

　　花色品種要全

　　譚碧輝店中的五趾襪有數百種，余根川經營的喜糖種類更是多達上千種。人們不會為了買一雙襪子或半斤喜糖專門跑一趟你的商店，人們購買此類小商品大多是集中性購買和批量性購買，你需要讓消費者有選擇的余地。

　　小商品的流行風尚瞬息萬變，所以進貨時要注意多品種、小批量，以免造成積壓，使資金周轉成為問題。

　　此類店大多屬于小加盟，小本經營

　　店鋪較小，不易引起人們的注意，所以需要特別重視宣傳。譚碧輝和余根川在經營過程中都想了很多辦法對自己的商店進行宣傳，才使經營很快從初次的困境中走出來。另外，此類店因為具有特色，很容易引起新聞媒體的注意，可加以利用，必要時可主動與新聞媒介取得聯系。

　　如果是“技術性”的切割，要體現技術的“含金量”

　　比如，北京呼家樓有一家專門安裝門窗玻璃的公司，因為技術過硬，很多賓館酒樓在安裝門窗玻璃時都專門請他們過去，生意十分紅火。雖然這家公司做的只是建筑安裝和裝修工程中極小的一個細分類別，贏利卻比很多能干“全活”的公司都要好得多。這種“切割”，對技術有較高的要求，能真正體現技術的“含金量”，如果你有這一方面的特長，不妨加以考慮。同樣，“吉祥餛飩”確實，就是體現了其“技術”的含金量而發展成年營業額達1.5億元的全國知名餐飲品牌，從而打造了龐大的企業帝國。