麻辣燙品牌結合傳統重慶老火鍋與中式快餐及就餐模式的基礎上，又精選了市面上的米線類產品、甜飲品以及口味缽缽雞等產品，通過標準化操作工藝和工業化原料加工程序，從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合。麻辣燙品牌使產品在達到“香濃味美、健康營養”的同時，完全適應了大江南北各類人群的食用。從而擁有了13億消費空間。運用現代科學規范的管理模式，讓原本高利的傳統產品，有了更高的效益空間。
麻辣燙品牌以用料考究、配比科學、制作精細、風味獨特、操作快捷、菜品衛生、燙料營養等特點給更具慧眼的人們提供了更多好的機會。一個沒有餐飲經驗的人在總部的指導下，不需要聘請廚師，就可以經營餐飲。
麻辣燙品牌不僅在生產工藝上進行了大刀闊斧的改革，同時在原料的采購上也進行了精選。甄選上等豬骨、牛骨經過高溫燒制而成，絕無任何添加劑。多種風味全國通吃！麻辣燙品牌以用料考究、制作精細、風味獨特、操作快捷、菜品衛生、燙料營養等特點給別具慧眼的人們提供了更多的機會。一個沒有餐飲經驗的人在總部的指導下，不需要聘請廚師，就可以經營餐飲。隨著養生文化的普及，民間更是興起了一股“麻辣燙品牌”風，紛紛效法，取中草藥材，以極簡之道， 熬制成湯，加以蔬菜肉食作為輔料，老人小孩皆愛食之、飲之。此后，“麻辣燙品牌”養生之法，以美容養顏、養胃養脾、清熱補氣、護肝潤肺 之作用，傳為養生佳話。
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