辣鴨頭是非常有特色的漢族民菜，營養有味，深受全國各地食客的歡迎。合格品辣鴨頭制造技藝，打造上乘口味產品。辣鴨頭加盟以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣獨特，備受食客歡迎。辣鴨頭從就餐形式上加以改進，將干鍋與火鍋巧妙結合。做好的鴨頭以干鍋的形式上桌，食完鴨頭再以火鍋的形式涮食，增添了就餐氛圍，辣鴨頭而且復合味深厚，入口五味生香，讓人垂涎。
隨著辣鴨頭的不錯登場，競爭也更加激烈。誰擁有優異口味的手藝，做出優異的香辣干鍋，誰就會在市場上立于不敗之地。辣鴨頭看準市場行情與創業者的需要，調動的技術力量，到各地品嘗干鍋口味，研究優劣，經過幾個月的精心研究與嘗試，一百多次試做，用掉兩百多斤鴨頭，終于做出了令人拍案叫絕的合格品辣鴨頭。所用的調料均以健康保健為宗旨，藥食用源為原則。研發隊伍中的師傅們來自全國各地，親口嘗過都贊不絕口。
辣鴨頭加盟總部，匯集了烹飪、餐飲管理、營銷策劃人員多名。高薪聘請了烹飪技師組成技術開發辦。成立幾年以來，一直專心致力于中西食品技術和傳統特色小吃的創立與推廣。我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小創業者提供專業、科學的服務。
辣鴨頭加盟總部全心致力于小本創業的餐飲項目，為想小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創業者加盟實現夢想是我們很大的心愿。
提高/增加質量
辣鴨頭非常重視品牌的打造，具有短、中、長期的品牌戰略規劃和實施計劃，多方面提高/增加品牌的品質。公司成立了技術研發部，專門正對市場口味，推出新菜，讓口味永遠不過過時，走在市場的前沿。
管理理念
經營管理的理念和模式先進，強調標準化的管理、運營和生產，各種標準化的手冊使管理有章可循，是真正的現代餐飲連鎖企業。
服務體系
項目所有者辣鴨頭技術推廣中心，經過多年的連鎖經營項目的發展，在全國已經形成一個優勢網絡，并對網絡管理有足夠的經驗。總部配有強大的加盟服務支持體系。只要客戶需要并且提前預約，我們的便會登門為您解決各種困擾，讓您足未出戶便已心想事成。
模式
模式多樣，辣鴨頭不但以菜品提高/增加了菜品售賣的，還可為加盟商或者店面量身打造多元模式，并在實際操作取得好的成果之后為加盟商提供模式。
品牌優勢
辣鴨頭技術推廣中心的成員既有來自跨國五星級酒店加盟擔任職務多年的行業精英，也有專門研究民間風味小吃技術工藝的師傅。他們在業內有著極其豐富的實踐經驗，并且對餐飲項目進行持續不斷的研發，許多自有工藝所做出的神秘口味至今為同行所不及。
市場前景
辣鴨頭技術一個中心專為中小創業者打造的加盟項目，其加盟小、高，費用低，行業前景好高。辣鴨頭多年來積累的實踐營運經驗將為每一位加盟商節省任何不必要加盟費用，是目前餐飲連鎖企業中選擇加盟的樣板。
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