醬鴨作為專業的鴨子料理者，也與千萬湖南人一起琢磨著，臻選湖南本土辣椒、上等農戶散養老鴨、以及專業的冷鏈保鮮技術。醬鴨人還在繼續琢磨，想做出讓屈原爺爺都想穿越而來的美味，這是我們的鴨之魂。三到由料到、心到、味到三部分組成，是醬鴨對醬鹵食品的全面表達。闡釋了醬鴨致力于用好食材調好味道。用心做好一件事、對傳承湘派醬鹵本味的倡導與堅持。湘人喜辣，地道的湘派醬鹵是傳承的老鹵與辣椒的調和。好原料是好味道的開始，用心服務每一位顧客是醬鴨始終堅守的基本原則。
醬鴨精選散養一年左右好的麻鴨，肉質細膩，久鹵入味，柴而不干，潤而不燥。鴨肉營養價值高，低脂肪，低熱量。醬鴨歷來就有調味好手之稱，我們每一款醬鹵產品不僅是醬鹵師傅憑借多年火候力度的控制以及對鹵水味道的嚴格均衡把控，更是對醬鹵之源——食材的精益求精，從鴨子的生長環境，到一顆辣椒，一小粒蒜瓣好的的食材，才能讓盡心的廚藝呈現出地道的美味。
醬鴨味道獨特，鴨皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質筋道、鮮嫩誘人?？诟屑毮仯b精美，品種豐富，是過節送禮的較好選擇。醬鴨公司授權給企業福利團購網成為醬鴨網上銷售商。企業福利團購網為網鵬電商旗下網站，是專業為本地化企業提供福利采購的服務網站，利用強大貨源優勢，豐富的電商管理經驗和專業的電子商務網絡平臺為本地企業解決日常、節假日等福利采購需求，提供價廉物美的商品。
1、品牌支持：公司每年對品牌的推廣注入大量的資金，確保加盟商、連鎖店共享品牌的優勢。
2、企劃支持：公司常年以來經對市場的經營運作，積累了豐富的市場營銷經驗，對加盟店的前期籌備及后期經營提供大量的參考數據。
3、技術支持：公司技術力量雄厚，加盟商可以在公司的加工廠現場學習扒雞醬鴨的制作工藝，在直營店學習銷售,加盟商產品制作上，將得到老師親授技藝，制作出的產品與總部的產品在色、香、味、型等方面高度保持一致。
4、培訓支持：全面系統的培訓教材和雄厚的師資力量，為連鎖店的服務、技術、管理、營銷注入全新的理念，使連鎖經營更科學更具競爭力。
5、管理支持：公司對每個加盟商統一提供經營管理手冊和財務管理手冊，長期負責對各加盟店的服務質量、產品質量進行監督、檢查、評估。
6、配送支持：統一配送，使產品質量達到統一恒定。其它相關物品及原料由公司統一采購，低成本配送給加盟商，降低連鎖店的經營成本，為連鎖店持續、穩定的經營提供了有力的支持。
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