蛋糕房連鎖房既保持歐洲面包獨特的風味,又顧及到東方人的飲食習慣,不斷研發出新口味新產品,滿足現代年輕人的消費需求,致力于打造全球優先的自主烘焙品牌。自創立以來,蘇州工業園區唯亭蛋糕房連鎖店,逐漸風靡全國,遍布大江南北,品牌越來越深入人心,在市場競爭中標新立異,獨樹一幟。
縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西餅店林立,店內總是人來人往,其市場行情不言而喻。有品味的西餅店,無疑是目前較佳的創業途徑。市場前景廣闊,令人怦然心動。西餅店在中國的發展空間廣闊,烘焙業也正進入一個黃金時代。 隨著社會經濟的快速發展,行業競爭日趨白炙化,我們不斷調整戰略思想,加強自身隊伍建設,提高服務意識,追求專業化、科學化、管理化、打造一個年輕精干、有活力、積極向上的專業化烘焙團隊。
蛋糕房連鎖采用國外先進設備和制作工藝,由海內外親自督制,嚴格運用科學管理方法,向廣大消費者提供制作精細、風味獨特、品種繁多的面包糕點食品。產品注重“新鮮、營養、味美”,采用品質原料,全部工藝、技術、自有工藝均聘請國內外專業烘焙師精心研發與制定,無論原料產地、供給方、制造加工者,還是配送銷售商,整個系統都必需符合的原則。
蛋糕房連鎖之所以如此的深受人們的喜愛,有著很有方面的原因。蛋糕房連鎖在產品的制作上嚴格按照的標準,采用品質的原材料和干凈衛生的制作設備進行生產,儲藏方式采用現代的儲藏技術,提高/增加產品的質量,在制作工藝上,蛋糕房連鎖擁有專業的蛋糕西點制作師傅,提高/增加產品的質量和口味的正宗。
1、協助選址優勢:對加盟商所選店址進行實地考察,評估其開店的可能性,對商圈及商業調查,得出可行性分析,供加盟商參考。
2、店面設計與裝修:為確保品牌形象,餐廳設計由總部設計,也可由加盟商自行設計,但須到總部審核;裝修工程由加盟商自行聯系。
3、人力資源優勢:開業前,加盟商派遣包括經營管理團隊在內的員工到總部接受系統的培訓。
4、經營指導優勢:開業前,制定并協助完成開業前的系列籌備工作;營業期間,總部運營部門會不定期派督導到加盟店進行監督指導。
5、營銷及宣傳優勢:開業前,制定開業廣告宣傳和營銷方案;在總部網上上傳加盟店照片和有關宣傳資料,在相關專業網站做統一宣傳。
6、原料配送優勢:總部針對主要原料進行統一配送,提高/增加產品口味質量統一的同時,更大程度上得到了成本控制優勢。
7、財務管理優勢:指導制定統一的成本核算和績效考核標準,用數據監督日常管理中難以控制的資源和原料浪費。